Hans (Jacques) Kahn woonde en werkte tot 1930 op verschillende plaatsen in Duitsland (Huffenheim en Bochum). Op 4 januari 1930 keerde hij terug naar Salzburg, vermoedelijk om zijn vader te helpen. Van 4 tot 26 mei werd hij in Freiburg in "beschermende hechtenis" genomen, als een "Jood van uitdagend …
Vader Leopold Kahn runde een vee- en paardenhandel in de Gustav-Weil-Str. 79 in Salzburg . Hij is veehandelaar en slager. In Amsterdam handelde hij in zuivelproducten en eieren.