Saartje Winnik was een dochter van Lion Isaac Winnik en Rebekka Biet. Zij trouwde op 3 Januari 1906 in Amsterdam met Benedictus Santen, die daar op 22 Juli 1935 overleed, 48 jaar oud.
Het echtpaar kreeg acht kinderen, waarvan Salomon (gehuwd met Lena Vischjager, de oorlog heeft overleefd en vervolg…
Van dit huishouden is ook een JOKOS-dossier (nummer 31791) aanwezig op het Gemeentearchief van Amsterdam. Voor inzage is toestemming nodig van de stichting Joods Maatschappelijk Werk.