Hijman Polak was het 4e kind van David Manus Polak en Carolina Barendina Roe. Op 13 maart 1889 werd hij militair gekeurd, maar hij werd vrijgesteld vanwege broederdienst. Hij was diamantslijper en diamantversteller en trouwde op 12 juni 1889 met Froukje de Haan, dochter van pakhuisknecht Philip Simon de Haan uit Amsterdam en Racheltje Polak uit Leeuwarden. Hijman en Froukje kregen 5 kinderen: Carolina, Philip, Rachel, David en Jacob. Carolina, Rachel en Jacob zijn al op hele jonge leeftijd overleden. Philip en David hebben hun eigen gezin gesticht.
Drie dagen na het overlijden van hun jongste zoon Jacob, op 14 februari 1902, sprak de arrondissementsrechter van Amsterdam de echtscheiding van Hijman en Froukje uit. Hijman vertrok een jaar later naar Antwerpen, waar hij op het adres van Abraham de Leeuw, de man van zijn zus Schoontje, werd bijgeschreven.
Op 20 juni 1918 trouwde Froukje als 48-jarige met de 56-jarige roosjesslijper Eliazer Hoost, weduwnaar van Aaltje Bierman en zoon van diamantslijper Levie Eliazer Hoost en Roosje Isaac Kijzer uit Amsterdam.
Op 31 mei 1919 werd Hijman uitgeschreven uit de registers van de gemeente Amsterdam en bij Abraham de Leeuw in Antwerpen bijgeschreven. Later, bij het huwelijk van zijn zoon Philip, is vastgelegd dat Hijman zich in Anderlecht bevond. Hij is kennelijk daarna naar Brussel vertrokken, omdat dit in de huwelijksakte van zijn zoon David is vermeld. Over zijn overlijdensgegevens is niets gevonden.
Froukje is op 5 maart 1943 in Sobibor omgekomen. Haar tweede man Eliazer Hoost is vlak voor het begin van de Tweede Wereldoorlog, op 19 april 1940 in Amsterdam overleden.
Gebaseerd op de indexen van het Stadsarchief van Amsterdam, het archief van de Diamantbewerkersbond en gegevens van de websites wiewaswie.nl en Delpher.nl.
