Jacob Polak werd in 1943 naar Auschwitz gedeporteerd. Daar werd hij, vermoedelijk vanwege zijn 'joodse voorkomen', geselecteerd voor een antropologisch onderzoek. Samen met 85 andere gevangenen is hij naar Natzweiler overgebracht, waar hij voor 'wetenschappelijke doeleinden' is omgebracht. De licham…
Jacob Polak was getrouwd met Sara Walvisch, geboren op 15 oktober 1915 en overleden op 9 juli 1943 in Sobibor. Sara woonde niet bij Jacob, maar bij haar moeder aan de Krugerstraat 17 hs in Amsterdam. Haar moeder was Therese Degen en haar vader Salomon Walvisch.
Van dit gezin is een JOKOS-dossier (nummer 9154) aanwezig op het Gemeentearchief van Amsterdam. Voor inzage is toestemming nodig van de stichting Joods Maatschappelijk Werk.