Rachel kwam uit een gezin met twaalf kinderen. Twee daarvan zijn op jonge leeftijd overleden. De andere kinderen zijn allen tijdens de Holocaust om het leven gekomen.
Rachel is een dochter van Machiel Zak en Judith Olivier. Ze trouwde 9 april 1913 met Levie Koopman (A'dam, 31 mei 1890).
Bron SAA archiefkaart Rachel Zak 24-1-1890
Van dit gezin is ook een JOKOS-dossier (nummer 10348) aanwezig op het Gemeentearchief van Amsterdam. Voor inzage is toestemming nodig van de stichting Joods Maatschappelijk Werk.