Fredrik Polak was een zoon van Machiel Polak en Rachel Morpurgo. Hij trouwde in Den Haag op 24 Augustus 1938 met Sara Bronkhorst, dochter van Mozes Bronkhorst en Alida Hes.
Stadsarchief van Amsterdam, archiefkaarten van Fredrik Polak en Sara Bronkhorst.
Van dit gezin is ook een JOKOS-dossier (nummer 40428) aanwezig op het Gemeentearchief van Amsterdam. Voor inzage is toestemming nodig van de stichting Joods Maatschappelijk Werk.